Sustentabilidade na Produção de Cafés Especiais no Sul de Minas
Produção sustentável de cafés especiais no Sul de Minas preserva solo e água, usa agroflorestas e controle biológico de pragas, obtendo certificações internacionais.
O que é café especial
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, mas você sabia que existe uma categoria chamada “café especial” que se destaca por sua qualidade excepcional? Se você é um amante de café ou apenas curioso sobre o que diferencia um café comum de um café especial, este artigo é para você. O Que …
Diferenças do tipo de torra do café
Você se recorda da primeira vez que tomou um café especial? Com certeza notou a diferença entre a sua cor e a cor dos cafés tradicionais, não é? Isso acontece porque existem diferentes tipos de torra de café.